炒(14)烧(7)蒸(5)炖(5)煎(4)煮(3)爆(1)微波(1)干锅(1)
食疗功效:促进生长发育 改善缺铁性贫血 增强记忆力
食疗功效:补肾养血 滋阴润燥
食疗功效:治胃癌 抗衰老 降低胆固醇保护心血管
食疗功效:催乳 去水肿 滋补佳品
食疗功效:解酒 滋补佳品
食疗功效:防治贫血 预防带血综合症 预防糖尿病
食疗功效:补虚养血 强精壮肾 预防骨质疏松 盲人的佳品 促进脑部发育 美容
食疗功效:增强抵抗力 降糖降脂 明目 利膈宽肠
食疗功效:保护眼睛 增强免疫力 改善面色
食疗功效:清热解暑 消除紧张 治疗口腔溃疡 防治便秘 减少胆固醇的堆积
适用人群:高血压、高血脂、胆囊炎患者忌食
食疗功效:缓解疲劳
食疗功效:降低胆固醇 预防癌症 防治贫血
食疗功效:苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。 苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。