咸鲜味(14)甜味(11)原本味(8)清香味(6)果汁味(5)清苦味(2)酸甜味(2)咸甜味(1)
煮(31)其他(9)拌(3)烧(2)烩(1)蒸(1)煨(1)生炒(1)
选用新鲜的西瓜作原料,纱布要洁净。
苦瓜切丝与肉丝同炒,即肉丝炒苦瓜。
一定要选用嫩竹笋。