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车前子红枣煲田螺
菜系:防暑食谱
功效分类:防暑食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:原本味
工艺:

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车前子红枣煲田螺

菜系:其他 浏览次数:351

材料:

操作步骤:

1. 先用清水静养田螺1~2天,经常换水以漂去污泥,剪去田螺壳尖。
2. 红枣(去核)洗净。
3. 用纱布另包车前子与红枣、田螺一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,饮汤吃螺肉。

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