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沙茶牛肉粒 口味:香浏览次数:270次
主料:牛肉胡萝卜黄瓜小贴士:1. 沙茶酱含有较高的蛋白质、糖以及脂肪,要减肥的朋友注意食用量;2. 沙茶还可以配制港式新潮“沙咖汁”美味,以烹制沙咖牛腩煲、沙咖煸明虾等港派名菜,适宜于烧、焖、煨、涮、灼等烹调方法。
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外婆菜口味:微辣浏览次数:298次
主料:小贴士:腌菜一般的超市都有得買,要買散裝的味道會有些,酸甜苦辣各種口味。。。炒時蒜蔥儘量放多點,香。
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滋补靓汤肚包鸡---亚运美食口味:浏览次数:238次
主料:猪肚鸡肉 -
不可不试的家宴凉菜——麻酱鸡丝蛋卷 口味:咸香浏览次数:522次
主料:鸡胸肉鸡蛋玉米粒小贴士:1、如果你比较讲究的话,煎蛋皮可以用煎蛋器整型2、鸡胸肉煮的时候放几片老姜
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家宴抢手制作零难度——红豆钻 口味:甜浏览次数:408次
主料:红豆珍珠果红糖牛奶小贴士:1、我煮红豆汤一般都不喜欢放糖煮,一般都是煮好后,要吃的时候盛出适量趁热加糖2、这次是高压锅版本滴,主要是那天电饭煲里有米饭,懒的盛出,平时我更喜欢用电饭煲煮豆豆,高压锅每次煮都有点心慌,呵呵3、高压锅煮,在第二次放水前,豆豆是熟的一粒粒完整的,那个加适量糖,就可以做蜜豆哦
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煮妇的随意小菜:别样粉蒸肉口味:浏览次数:267次
主料:五花肉 -
随意煮妇之功夫小菜----鱼脯汤口味:浏览次数:325次
主料:草鱼 -
随意煮妇之超随意下酒小菜--香酥豆渣片 口味:香酥浏览次数:187次
主料:霉豆渣片花生油 -
随意煮妇之地方特色---米粉鱼口味:浏览次数:325次
主料:草鱼湿粉干辣酱姜末盐料酒生抽味精淀粉葱花 -
蕨菜炒荞头口味:清淡浏览次数:442次
主料:蕨菜荞头酒糟小贴士:蕨菜能促进胃肠蠕动,具有下气通便的作用,能清肠排毒。常吃蕨菜可以补脾益气,强健机体,增强抗病能力,荞头有增进食欲,帮助消化,解除油腻,健脾开胃等。酒糟
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柳州螺蛳粉口味:酸辣浏览次数:409次
主料:米粉 -
台湾客家小炒口味:酸辣浏览次数:404次
主料:五花肉水发鱿鱼五香豆干香葱香水芹菜小朝天红椒 -
饼干系列——卡通饼干口味:甜浏览次数:356次
主料:无盐奶油果珍粉全蛋 -
饼干系列——巧克力杏仁饼干口味:甜浏览次数:323次
主料:黄油糖粉盐蛋香草精小贴士:1、我用的巧克力可可含量60%。2、黄油不要打发过度,不然会影响形状。3、香草精1.5克很难称量,因为我的秤只能称到1克,我又不知道它的体积是多少,便在称出1克后又滴了几滴,没等到跳2,嘿嘿,土办法。4、为了定型,我使用了用过的烘焙纸盒子,用保鲜膜盒子也是一样,把面团放在里面,压好形状,外面套上橡皮筋,很方便。5、面团要冷藏至有一定硬度才好切,我整好面团后放进冰箱,然后陪儿子去上课,差不多冰了三四个小时。6、各家烤箱脾气不同,饼干烤焙的时间短,最好一直守在烤箱前看着,我就是一时大意,烤了一炉黑脸的。
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花生醋方口味:酸浏览次数:308次
主料:花生米小贴士:服法:每天一次,每次早餐空腹食用花生米10~15粒,连服3个月
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电饭锅美味鸡口味:咸香浏览次数:378次
主料:三黄鸡 一只小贴士:药材不能太多,多了味苦,好处是八角 可以主治寒疝腹痛;腰膝冷痛;胃寒呕吐;脘腹疼痛;寒湿脚气等。 当归 补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。 桂皮 补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经。用于阳痿,宫冷,腰膝冷痛,肾虚作喘,阳虚眩晕,目赤咽痛,心腹冷痛,虚寒吐泻,寒疝,奔豚,经闭,痛经。 鸡肉 味甘;性温 归经 脾;胃经 功效 温中益气;补精;填髓 功效分类 温里药;补益药 主治 虚劳赢瘦;病后体虚;食少纳呆;反胃;腹泻下痢;消渴;水肿;小便频数;崩漏带下;产后乳少 整道菜补精填髓,散寒止痛,活血通经,补血活血,调经止痛,润肠通便,阳痿,宫冷,腰膝冷痛,肾虚作喘,阳虚眩晕等,即可食疗,也是健身的最佳菜肴,可送饭,也可佐酒。
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让茄子口味:咸香浏览次数:316次
主料:紫色茄子半肥瘦猪肉青椒小贴士:煎茄子比炸茄子省油又大大降低了火气。因为茄子本身就喜油,如果炸的话又油腻又上火,煎这个方法是我从家人那偷师学来的,因为是客家人的关系吧,我家特喜欢让豆腐让茄子让凉瓜等,家人从来都不喜欢炸制的食物食物,大概是因为容易上火伤身。
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酸辣笋瓜汤口味:酸辣味浏览次数:315次
主料:南瓜小贴士:1.笋瓜别名为印度南瓜;具有减肥消脂的作用。2.选鲜嫩的笋瓜制作。姜、蒜可去掉,不入汤盆。