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家宴抢手制作零难度——红豆钻
菜系:
功效分类:
制作难度:配菜(中级)
烹饪时间:10-30分钟
口味:
工艺:

家宴抢手制作零难度——红豆钻

菜系:客家 浏览次数:397

材料:

操作步骤:

1煮红豆
1、红豆洗净
2、入高压锅放适量清水,没过豆豆3CM左右
3、大火煮15分钟,转小火焖10分钟
4、水基本耗干,豆豆熟透,呈一粒粒状(这个拌上糖就可以做蜜豆豆袅哈)
5、继续放开水,刚好没过豆豆的量
6、锅盖半掩,大火煮至豆豆开花,汤汁稠腻即可

2步骤
1、取适量煮好的豆豆入料理机
2、打成红豆浆
3、入小奶锅
4、再加几勺完整的豆豆
5、放红糖
6、放珍珠果

3步骤
7、搅拌着大火煮开,关火
8、最后放少许牛奶
9、拌匀即可

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