月桂腌野菇

材料：

• 主料：杏鲍菇,香菇,蘑菇,洋葱,红椒,0,柠檬,橄榄油,月桂,白醋,糖,盐,白胡椒
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1鲜香菇洗净去蒂头切小块；鲜蘑菇洗净切小块，备用。
2热一锅，放入橄榄油、洋葱碎炒香，再放入作法1的材料与杏鲍菇一起拌炒至收汁。
3加入月桂叶、白醋、糖、盐、胡椒粉、柠檬汁拌匀，最后加入红椒丁、黄椒丁再拌匀，离火放置冷却即可。