蒟蒻QQ细卷

材料：

• 主料：胡萝卜,0,白芝麻,海苔,生菜,水,酒,酱油,糖
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1调味料混合煮成煮汁，滚开即可熄火备用。
2胡萝卜切与蒟蒻条相同大小。
3蒟蒻条放入滚水中汆烫3分钟后捞起备用。
4锅烧热后倒入适量沙拉油，放入蒟蒻条略炒一下，再加入煮汁拌炒，中途再加入胡萝卜条炒至煮汁收干，最后起锅前撒上白芝麻粒、七味粉后备用。
5海苔片上舖上寿司饭（前端需预留1公分），摆上萝美生菜丝及作法4后捲起即可。