低粉、高筋粉、泡打粉、糖、盐混合均匀后放入软化的黄油丁并用手搓成颗粒状，加入鸡蛋和奶混合并揉成面团 加入巧克力豆并均匀的揉在一起(如果做原味请忽略此步骤)，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1个小时后，擀至成2厘米的厚度 用模具切成想要的形状并在表层刷上少许蛋液，烤箱190°C预热烤15—20分钟即可，最后用牙签插一下没有粘连物即可