酸咖哩海鲜

材料：

• 主料：西芹,0,香茅,香菜,红辣椒,葱,洋葱,鱼,虾,蛤蜊,0,糖,鱼露,酱油,高汤
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1西芹摘去叶子，洗净后斜切成段；蕃茄切片备用。
2热2大匙油，用中火将蕃茄片与材料3一起炒香，再加入调味料1，炒至咖哩香味散出。
3将材料调味料西芹段倒入作法2的锅中，炒熟后盛盘。
4最后再撒上少许香菜末即可。