柠檬香菇

材料：

• 主料：香菇,橄榄油,洋葱,柠檬,开心果,0,百里香,盐,白胡椒
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1鲜香菇用流动水冲洗干净并去除根蒂，取3个香菇用刀切小丁，余下的整个香菇待用。柠檬削去外皮后，切成小丁待用。
2中火加热锅中的橄榄油，随后将洋葱碎、法香碎、百里香碎和香菇小丁放入锅中翻炒4分钟，炒出香味后倒入碗中，加入开心果碎和柠檬小丁，调入盐和白胡椒粉并搅拌均匀。
3锅中留底油，烧热后将整个香菇放入锅中两面各煎1分钟，煎好后放入盘中，将炒好的馅料填在香菇上即可。