咸鲜味(25)微辣(2)清香味(1)咸甜味(1)甜咸味(1)
本品最好使用鲍鱼罐头。
本品需上等鸡汤约1000克。
为使此菜口感更好,需备鸡汤约500克,如果没有鸡汤可用清水代替。
本品有油炸过程,需备花生油约500克。