拌(12)清炒(3)生炒(3)炝(2)锅烧(2)煮(1)烩(1)炖(1)包裹蒸(1)汆(1)清蒸(1)干炒(1)
素蚝油主要成份是水,糖,盐,冬菇水,粟粉,色素,味精;在超市、商场都可买到、也可用酱油膏代替。