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菜系:
便秘食谱
功效分类:
便秘食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
清香味
工艺:
清炒
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功效:
清炒茼蒿菜
菜系:
私家菜
浏览次数:
548
次
材料:
主料:
茼蒿400克
辅料:
调料:
植物油40克
,
盐2克
,
白砂糖5克
,
味精1克
,
香油5克
操作步骤:
1. 选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水;
2. 将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入白糖、味精,炒匀即可出锅装盘,淋上香油,趁热上桌供食。
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