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猪肚
猪肚营养价值
浏览次数:
411次
食疗作用:
猪肚味甘,性微温,归脾、胃经; 补虚损,健脾胃; 用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。 根据清代食医王盂英的经验,怀孕妇女若胎气不足, 或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪肚煨煮烂熟如糜,频频服食,最为适宜。若同火腿一并煨食,尤补。同时还介绍:男子虚弱遗精, 猪肚一枚,入带心连衣红莲子,煮糜,杵丸桐子大,每淡盐汤下三十丸。
猪肚做法
猪肚菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
玉米须猪小肚汤
主料:
猪肚
玉米须
口味:
原本味
浏览次数:
410次
炒麻辣猪肚
主料:
猪肚
口味:
麻辣味
浏览次数:
245次
莲子猪肚
主料:
猪肚
口味:
咸鲜味
浏览次数:
216次
醉猪肚
主料:
猪肚
口味:
五香味
浏览次数:
249次
熘白肚
主料:
猪肚
口味:
咸鲜味
浏览次数:
282次
菠菜肚丝汤
主料:
猪肚
菠菜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
238次
炒猪肚领
主料:
猪肚
口味:
咸鲜味
浏览次数:
294次
怪味肚丝
主料:
猪肚
口味:
怪味
浏览次数:
316次
油爆双脆
主料:
猪肚
猪腰子
口味:
酸甜味
浏览次数:
288次
银汤烩肚片
主料:
猪肚
口味:
奶汤咸鲜
浏览次数:
456次
双层肚丝
主料:
猪肚
口味:
酸辣味
浏览次数:
326次
慢炖猪肚肺
主料:
猪肚
猪肺
口味:
咸鲜味
浏览次数:
270次
榨菜拌肚丝
主料:
猪肚
口味:
咸鲜味
浏览次数:
249次
炖什锦羊排
主料:
羊排
猪肚
腐竹
粉皮
口味:
辣味
浏览次数:
387次
麻辣脆肚丝
主料:
猪肚
口味:
麻辣味
浏览次数:
273次
爽口毛肚
主料:
猪肚
口味:
蒜香味
浏览次数:
258次
香麻猪肚丝
主料:
猪肚
口味:
麻辣味
浏览次数:
335次
甘菊猪肚汤
主料:
猪肚
口味:
原本味
浏览次数:
407次
三色爆肚片
主料:
猪肚
口味:
咸鲜味
浏览次数:
239次
莲子猪肚汤
主料:
猪肚
口味:
咸鲜味
浏览次数:
230次
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猪肚营养成分
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
110.00
碳水化合物(克)
0.70
脂肪(克)
5.10
蛋白质(克)
15.20
纤维素(克)
一
维生素A(微克)
3.00
维生素C(毫克)
一
维生素E(毫克)
0.32
胡罗卜素(微克)
一
硫胺素(毫克)
0.07
核黄素(毫克)
0.16
烟酸(毫克)
3.70
胆固醇(毫克)
165.00
镁(毫克)
12.00
钙(毫克)
11.00
铁(毫克)
2.40
锌(毫克)
1.92
铜(毫克)
0.10
锰(毫克)
0.12
钾(毫克)
171.00
磷(毫克)
124.00
钠(毫克)
75.10
硒(微克)
12.76
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