南瓜面蒸饺

材料：

• 主料：南瓜,面粉,豆角,生粉,生抽,盐,鸡精,大葱,生姜,花椒
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1南瓜去皮用微波炉转软.
2再放入面包机里,自从我有了面包机后,合面的事都交给它了.这时我就去做馅料了.
3放入面粉.等温度降下后放入发酵粉,继续搅拌发酵.(不用再另加水,切记)
4长豆角切碎后飞水.
5长豆角.肉沫.生粉.生抽.食盐.鸡精.大葱.生姜.花椒油.合匀.
6发酵好的面.
7整形.
8分切好的小剂子.
9肉馅.
10成形后饺子.
111开锅后蒸20分钟.
121上桌.学做了几个金鱼款式,怎么看都不象,还觉得象虫了,不好看^_^.