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菜系:
功效分类:
制作难度:
配菜(中级)
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
香
工艺:
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三鲜菇酱料
菜系:
大众菜
浏览次数:
165
次
材料:
主料:
高汤
,
番茄
,
番茄酱
,
番茄
,
0
,
鲍鱼
,
金针菇
,
葱
,
洋葱
,
大蒜
,
百里香
,
盐
,
黑胡椒
辅料:
调料:
操作步骤:
1
大蒜、红葱头切片,与玉桂叶爆香,番茄、洋葱下锅拌炒,放入洋菇片、鲍鱼菇、金针菇炒香,倒入番茄煳,洒上百里香、俄力岗炒至熟软。
2
再倒入高汤拌煮至滚沸20分钟,起锅前加入盐、黑胡椒粗粉即可。
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