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杂炒时蔬
菜系:
功效分类:
制作难度:配菜(中级)
烹饪时间:30-45分钟
口味:
工艺:

杂炒时蔬

菜系:大众菜 浏览次数:180

材料:

操作步骤:

1准备:木耳用温水泡发花生用盐、八角煮熟备用
2马蹄、胡萝卜去皮
3芹菜、青豆、马蹄、胡萝卜、木耳洗净,切丁
4芹菜丁用沸水汆一下
5青豆丁用沸水煮2分钟
6炒锅放油烧热,下葱、姜末爆香,放马蹄、胡萝卜、木耳翻炒,再放芹菜、青豆翻炒,加盐、糖、鸡精调味即可

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