义大利肉酱

材料：

• 主料：橄榄油,大蒜,洋葱,胡萝卜,芹菜,月桂,绞肉,胡椒粉,0,高汤,白醋,糖
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1用橄榄油将洋葱末、蒜末炒熟后，加入材料2炒香。
2放入牛绞肉炒至变白，并将肉末炒散，再加入俄力冈叶与胡椒粉炒匀。
3倒入酱料1搅拌拌匀，以小火煮约40分钟。
4最后加入白醋与糖调味即完成。