傣味凉拌黄瓜

材料：

• 主料：黄瓜,西红柿,柠檬,小米,泡椒,蒜,香菜,盐,白砂糖
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1将黄瓜去皮切成片，西红柿、小米辣椒、泡椒、蒜洗净切碎，香菜切段备用。
2将西红柿碎、小米辣椒碎、泡椒碎、蒜碎放入一只碗内，放入盐，拌成调味汁，倒在黄瓜片上。
3柠檬从中间切开，将柠檬汁挤在黄瓜片上，与调味汁一起拌匀，撒上香菜段，就是一道爽口的傣味凉拌黄瓜了。