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菜系:
功效分类:
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
五香味
工艺:
炒
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姜
功效:
双仁浮皮
菜系:
大众菜
浏览次数:
491
次
材料:
主料:
0
,
腰果
,
白果
,
红萝卜
,
青豆
,
生姜
,
花生油
,
盐
,
味精
,
白糖
,
生粉
辅料:
调料:
操作步骤:
1
浮皮切丁、红萝卜切丁、青豆角切小段、生姜切片。
2
烧锅下油,放入姜片、煸锅、再放浮皮丁、红萝卜丁、青豆角小段、盐、白果同炒至熟。
3
然后调入味精、白糖,翻炒数次,用湿生粉勾芡便可。
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