崂山十珍会

材料：

• 主料：核桃50克,松子仁50克,腰果50克,荸荠50克,草菇50克
• 辅料：
• 调料：盐4克,味精3克,植物油50克,大葱5克

操作步骤：

1. 核桃仁一切两半，同松子、龙眼肉、腰果一起放温油中炸酥；
2. 荸荠切丁，草菇一切两半，冬菇切四半，同百合、滑子菇、白果一起入沸水中氽出；
3. 勺中加底油烧热，加葱蒜烹出香味，先加入氽水的六种料翻炒调味；
4. 再加入过油的四种料，炒匀出勺盛盘。