薏苡仁饭口味：清香味浏览次数：343次
主料：稻米
玉兰素菜蒸饺口味：咸鲜味浏览次数：326次
主料：小麦面粉1. 拌制素菜馅有时会出现吐水现象，关键在于氽水时，出水不够，再加入盐后，水分就出来了；
2. 所以菜氽后水要除净水分，不然的制作饺子时会影响质量。
马蹄蒸饺口味：咸甜味浏览次数：320次
主料：小麦面粉1. 马蹄蒸饺时会出现馅的口感不佳，肉死板不嫩滑；
2. 一是制馅时，馅心吃水不够；
3. 再者马蹄要剁细，才能使馅心达到嫩滑。
补气蒸饺口味：原本味浏览次数：424次
主料：小麦面粉韭菜
竹荪粟子饭口味：甜味浏览次数：304次
主料：稻米
豆蔻馒头口味：原本味浏览次数：488次
主料：小麦面粉
水晶蛋糕口味：甜味浏览次数：300次
主料：鸡蛋小麦面粉
奶香大枣饭口味：清香味浏览次数：267次
主料：稻米
青豆虾仁包口味：原本味浏览次数：302次
主料：虾仁豌豆小麦面粉蒸制：需要注意蒸锅里的水最好以六至八成满为佳，同时水必须烧开才能盖上笼盖，再以旺火足气蒸制，记得中途不能揭盖，才能蒸出饱满膨松的馒头和包子。蒸制可分为蒸笼蒸制和蒸锅蒸制。
1.蒸笼蒸制：
(1)在蒸笼上铺好纱布；(2)将已醒发完成的生胚置于蒸笼上；(3)大火猛气蒸熟（一般12分钟）。
2.蒸锅蒸制：
(1)将醒发完成的生胚置于已沸腾的蒸锅上；(2)大火蒸猛气蒸熟（一般12分钟）。
豆干糯米圆子口味：咸鲜味浏览次数：373次
主料：糯米糯米上笼蒸时不能蒸得过趴，以免造型不佳。
酱肉枫叶包口味：咸鲜味浏览次数：305次
主料：小麦面粉1. 蒸制出的枫叶包，有时有很大裂纹，心馅渗透出油来；
2. 原因是叶子花纹的收口处没有捏紧；
3. 包子起发后蒸制时，由于面性的膨胀，使没捏紧的口子张开，造成心馅外露的现象，所以一定要捏紧收口处。
玉米窝头口味：清香味浏览次数：295次
主料：
豌豆包口味：原本味浏览次数：388次
主料：豌豆小麦面粉
蒸制：需要注意蒸锅里的水最好以六至八成满为佳，同时水必须烧开才能盖上笼盖，再以旺火足气蒸制，记得中途不能揭盖，才能蒸出饱满膨松的馒头和包子。蒸制可分为蒸笼蒸制和蒸锅蒸制。
1.蒸笼蒸制：
(1)在蒸笼上铺好纱布；(2)将已醒发完成的生胚置于蒸笼上；(3)大火猛气蒸熟（一般12分钟）。
2.蒸锅蒸制：
(1)将醒发完成的生胚置于已沸腾的蒸锅上；(2)大火蒸猛气蒸熟（一般12分钟）。
酱肉小包口味：咸鲜味浏览次数：294次
主料：小麦面粉
1. 炒制酱肉时，往往会粘锅炒糊。
2. 关键是下酱的时候不能过早，待肉炒至七成熟后再放入甜酱，炒至甜酱香味出来即成。
莲栗糯米糕口味：甜味浏览次数：328次
主料：糯米粉
绿沙企鹅饺口味：甜味浏览次数：598次
主料：澄粉可可粉1. 在制作饺子时，有时会出现粘手不好操作的现象；
2. 主要原因是面没有烫好，在烫面时，一是水要开；
3. 二是手上动作要快，而且要揉透，这样操作时才不会出现以上情况。
香菌素菜包口味：咸鲜味浏览次数：251次
主料：小麦面粉1. 素菜包在蒸制成熟后，掰开馅心时，若发现里面素菜馅发黄，原因是制馅时操作不当；
2. 应该在氽素菜时，水里先放少计菜油或者色拉油，氽后马上放入冷水里透凉，然后再制作馅心，就不会出现上述情况。
果酱甜包口味：甜味浏览次数：310次
主料：小麦面粉核桃芝麻
可用淮山药和白茯苓代替核桃仁、芝麻和花生仁。（果酱选用任何果酱均可）
香菇薏米饭口味：清香味浏览次数：346次
主料：粳米薏米青豆
鲜肉白菜饺口味：咸鲜味浏览次数：320次
主料：澄粉1. 如果鲜肉馅没处理好，在捏饺子花瓣时心馅会露出来不好操作；
2. 应该将鲜肉馅制成熟馅后，放入冰箱冷冻一会再拿出来制作，这样就不会出现以上述问题。