果酱甜包
菜系:快餐/主食
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材料:
制作提示:
可用淮山药和白茯苓代替核桃仁、芝麻和花生仁。(果酱选用任何果酱均可)
口味描述:
可用淮山药和白茯苓代替核桃仁、芝麻和花生仁。(果酱选用任何果酱均可)
操作步骤:
1.炒锅置于火上,烧热后分别将核桃仁、芝麻、花生仁炒熟;花生去皮与核桃仁一起压碎,放入小盆中,加入芝麻、白糖、果酱搅拌均匀。
2.将馒头粉放于盆中,加水和成面团,案板撒上干粉,取出面团揉匀,搓成长条,切成50克左右一个面块,分别用面棍擀成中间稍厚,边缘稍薄的圆皮,放入调好的馅,捏成月牙形或圆形,并在顶部粘少许青、红椒丝,上笼蒸约20分钟即可。