红苕稀饭

菜系：快餐/主食 浏览次数：724次

材料：

• 主料：稻米100克,甘薯300克
• 辅料：
• 调料：

制作提示：

熬制稀饭时要用瓢不停的推动锅底，否则会粘锅、易糊，影响其质量。

口味描述：

熬制稀饭时要用瓢不停的推动锅底，否则会粘锅、易糊，影响其质量。

操作步骤：

1. 锅内掺适量的清水，烧开；
2. 放入淘洗干净的大米，煮五分钟；
3. 加入切成小团的红苕，煮至稀饭稠软，红苕软糯即成。