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芹菜
别名:旱芹、药芹、香芹、蒲芹
芹菜营养价值
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443次
食疗作用:
芹菜味甘、苦、性凉、无毒,归肺、胃、肝经。 具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。 主治高血压、头晕、暴热烦渴、黄疸、水肿、小便热涩不利、妇女月经不调、赤白带下、瘰疬、痄腮等病症。对血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。另外还可治疗高血压或肝火上攻引起的头胀痛。
适用人群:
一般人群均可食用。 1. 特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用; 2. 芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食,芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用;计划生育的男性应注意适量少食。
芹菜做法
芹菜菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
肉丝炒芹菜千张丝
主料:
芹菜
口味:
本味咸鲜
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大酱拌芹菜
主料:
芹菜
口味:
酱香味
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胡萝卜芹菜粥
主料:
粳米
口味:
咸鲜味
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煮牛肉汤
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口味:
咸鲜味
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主料:
小麦面粉
白菜
芹菜
口味:
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醋熘鸡块
主料:
鸡肉
口味:
微辣
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芹菜拌洋芋
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芹菜
口味:
咸鲜味
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芹菜炒淡菜
主料:
芹菜
口味:
咸鲜味
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烟熏鲳鱼
主料:
平鱼
口味:
原本味
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冷烤猪肉(二)
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咸鲜味
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咸鲜味
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口味:
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菠菜
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主料:
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芹菜
口味:
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番茄苹果汁
主料:
番茄
苹果
芹菜
口味:
果汁味
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鸭肉粥
主料:
鸭肉
水
白饭
姜丝
芹菜
葱花
香菜
油条
盐
鸡粉
胡椒粉
口味:
咸鲜味
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香辣芹丁花生米
主料:
芹菜
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香辣
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牛肉清汤
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主料:
番茄
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酸辣味
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怀山芹菜炒肉丝
主料:
芹菜
口味:
咸鲜味
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