素菜饭

材料：

• 主料：香米,香菇,黄瓜,红萝卜,0,酱油,香油,米酒,盐,橄榄油
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1将泰国香米蒸熟备用。
2香菇洗净，沥干水分后切片，与酱油、香油、米酒拌匀，入烤箱以120℃烤5分钟备用。
3将小黄瓜、红萝卜、红甜椒切丁，与作法2的香菇以中火炒熟，拌入蒸好的泰国香米饭及七味粉、盐，盛盘，将作法2的香菇放在饭上即可。可另取小黄瓜片做装饰。