蕃茄冷汤

材料：

• 主料：洋葱,红萝卜,西芹,培根,姜,蒜末,玉米,盐,糖,胡椒粉
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1将各种蔬菜洗净后切成大小相等的小块状。
2将玉桂叶、培根炒香，加入蒜末、洋葱丁、姜末用奶油拌炒后，倒入汤锅中，加入所有蔬菜及4000㏄的水，用大火煮开后加入调味料，转小火续煮约2小时后，用玉米粉勾芡，即可放入冰箱冷藏。食用时可加入少许鲜奶油一起享用。