芒果猪排调味汁

材料：

• 主料：0,橄榄油,酱油,芒果,蒜,红辣椒,九层塔,糖,盐,黑胡椒
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1芒果去皮去核，将一颗打成泥，另外半颗切小丁；蒜头切碎；红辣椒去籽切碎备用。
2油入锅用中火炒蒜头、红辣椒、九层塔末，加入鸡汤、糖、梅林辣酱油煮至开，转小火煮，再将芒果泥逐渐加入锅中，边煮边搅动，煮至汁液浓稠，加入盐与黑胡椒粗粉调味，起锅后放入半颗芒果丁。