泰式凉拌牛肉冬粉

材料：

• 主料：0,牛肉,洋葱,香菜,葱,辣椒
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1宽冬粉先用水浸泡，软化后剪短至方便食用的长度，再用沸水煮约3分钟至熟，取出后待凉备用。
2将牛肉煎熟后切成细丁，每颗小蕃茄都切成8片，洋葱、葱及辣椒都切成丝状备用，份量则依个人喜好即可。
3将所有食材及调味料拌匀，即可盛入盘中食用。