土豆胡萝卜饼

材料：

• 主料：土豆,胡萝卜,鸡精,盐,胡椒粉,圆葱,牛奶,黄油,油,鸡蛋,面粉
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1先将土豆和胡萝卜洗净蒸熟，放凉之后切碎弄成泥，放入半个圆葱。鸡蛋打碎加入，并加牛奶面粉，搅拌均匀。
2做前加入盐，鸡精，黄油，胡椒粉调味。
3往平锅中加入少许油，用勺子取泥放入锅中，煎至双面微焦即可。