1)将田鸡腿去骨,加入所有调味料及面粉搅拌均匀,腌10分钟备用。 2将蛋打匀成蛋汁,再把整只田鸡腿沾上蛋汁,然后裹上面包粉用中温油炸6分钟。 3将青椒、青椒切成小块,用沙拉油拌炒至熟,再与炸好的田鸡腿拌匀,即可上桌。