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欧式咖喱蔬菜汤
菜系:
功效分类:
制作难度:配菜(中级)
烹饪时间:30-45分钟
口味:
工艺:

欧式咖喱蔬菜汤

菜系:大众菜 浏览次数:175

材料:

操作步骤:

1先将卷心菜、胡萝卜、洋葱切成丁状,番茄、培根切成顶状备用
2将五味子用一碗水煮成30毫升的药汁,去渣取汁备用
3培根先用橄榄油炒过,再倒入药汁、高汤500毫升、蔬菜,先用大火烧开,再改小火煮40分钟,再加入咖喱粉、盐、胡椒粉调味即可

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