沙拉海鲜饺

材料：

• 主料：虾仁,0,肥肉,0,红萝卜,香菜,盐,太白粉,鸡粉,糖,胡椒粉,麻油,猪油,沙拉酱
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1)将材料与调味料拌打至有黏性后，加入材料及调味料搅拌均匀，即可放入冰箱冷藏约2小时，帮助馅料凝结。
2)将馅料等分成12等份，每张大黄皮内包入1份馅料，对折成半圆形后，再用手捏出花边并压紧，依序做好12个备用。
3)热油锅，等油温升到180℃，再把饺子放入，炸至熟透且呈金黄色后捞起，沥干油份后盛入盘子中，食用时沾上
4沙拉酱即可。