烩土豆牛肉

材料：

• 主料：橄榄油,牛里脊,洋葱,土豆,水,0,奶油,盐,白胡椒
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将牛肉片放入锅中翻炒2分钟，取出。
2煎锅中留底油，烧热后放入洋葱丝和熟土豆角，翻炒4分钟。
3锅中加入水，烧沸后加盖转小火焖制15分钟。
4最后再放入炒好的牛肉片，加入整粒芥末酱和淡奶油，调入盐和白胡椒粉即可。