瓜条拌藕片

材料：

• 主料：藕
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1将藕洗净切成片，白兰瓜、京糕分别切成条备用； 
2坐锅点火倒入水，待水烧开后放入藕片，焯至断生后捞出，放入器皿中晾凉，再放入京糕、白兰瓜、核桃仁，加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。