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豆瓣
别名:郫县豆瓣
豆瓣营养价值
浏览次数:
239次
食疗作用:
蚕豆味甘、性平,入脾、胃经; 有补中益气,健脾利湿,止血降压,涩精止带的功效; 主治中气不足,倦怠少食,高血压,咯血,衄血,妇女带下等病症。
适用人群:
一般人群均可食用
豆瓣做法
豆瓣菜谱做法推荐
煮
炒
拌
烧
蒸
炖
原炖
炸
烤
焖
清蒸
生炒
豆瓣鳝糊
主料:
鳝鱼
豆瓣
韭菜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
289次
巴国大排
主料:
口味:
家常味
浏览次数:
329次
红橘粉蒸牛蛙
主料:
牛蛙
甘薯
口味:
咸鲜味
浏览次数:
512次
辣豉排骨
主料:
口味:
酸甜味
浏览次数:
326次
豆瓣俐子
主料:
猪舌
口味:
咸鲜味
浏览次数:
235次
鸡肾鸭血
主料:
鸡腰子
口味:
咸鲜味
浏览次数:
307次
锅煎鸭
主料:
鸭
口味:
微辣
浏览次数:
241次
麻辣冻豆腐
主料:
冻豆腐
口味:
麻辣味
浏览次数:
290次
川味啤酒鸭
主料:
鸭
口味:
清香味
浏览次数:
260次
罐焖肉
主料:
口味:
咸鲜味
浏览次数:
330次
呛辣胡豆
主料:
蚕豆
口味:
麻辣味
浏览次数:
233次
葱香孜然排骨
主料:
口味:
葱香味
浏览次数:
382次
苦瓜烧鸭掌
主料:
鸭掌
苦瓜
口味:
咸鲜味
浏览次数:
403次
川椒生炒鸭
主料:
鸭
口味:
麻辣味
浏览次数:
401次
特味麻辣鱼
主料:
黑鱼
口味:
麻辣味
浏览次数:
369次
青椒童子鸡
主料:
童子鸡
口味:
香辣
浏览次数:
270次
家常菜头
主料:
萝卜
口味:
微辣
浏览次数:
378次
家乡绍子海参
主料:
口味:
咸鲜味
浏览次数:
277次
家常热味肘子
主料:
猪肘
口味:
咸酸味
浏览次数:
562次
豆茸扣肉
主料:
口味:
豆瓣味
浏览次数:
361次
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