蒜蓉炒虾

材料：

• 主料：海虾,蒜蓉,米酒,生抽,糖,醋,植物油,盐
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1将冰鲜虾清洗干净，稍微解冻，切去虾尖和须；
2起油锅，把虾放进去，把所示调料都放进去，三十多度的米酒约两小调味匙，醋约一小调味匙，糖、盐和生抽适量；
3翻炒至虾变红。