过年要吃肉-细沙肉甜烧白

材料：

• 主料：五花肉,豆沙,糯米,红糖,红枣
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1五花肉放葱姜在开水中煮熟,捞出,待凉切成"一封书”状的薄片,中间夹入红豆沙排在碗里
2糯米洗干净泡1小时,下入沸水锅中,烧煮片刻,捞出,沥干水分
3拌入适量红糖,喜欢吃甜就多放点,看个人口味啦
4填在装肉的碗里,知道把细沙肉埋起来
5放入几颗大红枣
6上笼屉旺火蒸1小时,直到糯米软烂,肉皮入口即化7
7然后倒扣在盘子里
8趁热可以吃了