1材料准备~2唯一的失误就是手一抖干辣椒倒多了!3炝完锅再放入毛豆一起炒~4然后放入熏好的猪蹄和香干~5放入酱油,盐,鸡精,蚝油,香油等调料以后填汤继续煮~6收汁即可,出锅前可以调一些淀粉勾芡,效果好一些~