苹果盅惑

材料：

• 主料：苹果,糯米,糖,莲子,枣,桂花,酒
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1糯米紫米煮熟
2苹果洗净，切下2CM左右当“盖子”。
3莲子枣煮烂切碎
4蒸锅放水，大火煮开。
5把苹果挖空。铺入糯米和紫香米，红绿丝，糖玫瑰，莲子蓉和枣蓉。
6挖出来的苹果切碎，铺入若干。盖上苹果盖子。
7上锅蒸10分钟。
8蒸好后酒酿+桂花糖浇上。即可。