白菜素鸭

材料：

• 主料：红萝卜,草菇,玉米,白菜
• 辅料：酱油适量,醋适量
• 调料：

操作步骤：

1豆包入锅炸成金黄色捞起，再切成四小块。
2红萝卜切小片、草菇切半、玉米笋切段，大白菜切大块，备用。
3将红萝卜、草菇、玉米笋下锅爆香，再放入大白菜和豆包一起焖煮至烂，即可加入调味料拌炒入味，最后以太白粉水勾芡即可。