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蛤蜊马铃薯浓汤
菜系:
功效分类:
制作难度:配菜(中级)
烹饪时间:30-45分钟
口味:
工艺:

蛤蜊马铃薯浓汤

菜系:大众菜 浏览次数:151

材料:

操作步骤:

1)锅中放油加热,加入洋葱、西洋芹、蒜泥略炒,然后转小火煮约4分钟。
2)再加入一半的马铃薯煮3分钟,然后加入鸡汤煮沸,转小火煮至菜变软。
3)将煮软的菜放入果汁机打碎,再放回锅中,加入蛤蜊肉、另一半的马铃薯、玉米酱、红椒、青椒以及适量的水,转中火煮沸,倒入盐、黑胡椒粉调味。
4)食用时,与优格拌匀,加香菜末一起食用即可。

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