红酒烩鸡肉

材料：

• 主料：鸡胸,蒜,大葱,培根,洋葱,蘑菇,黄油,盐,胡椒,红酒,0,香草,盐,糖
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1鸡肉切成小块，撒上盐、胡椒，拍上小麦粉，用平底锅加1大匙油、2大匙黄油将鸡肉煎上色. 
22）另用锅加1匙油，炒香洋葱末和蒜片，加入1）中，加上a)的调料，中火煮15―20分钟.
33）加入培根、小洋葱、蘑菇煮10分钟.
44）捞出鸡肉，再煮10分钟，用盐、胡椒调味，再放入鸡肉拌匀即可.