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菜系:
功效分类:
制作难度:
配菜(中级)
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
香
工艺:
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功效:
蛋黄土豆饼
菜系:
大众菜
浏览次数:
119
次
材料:
主料:
土豆
,
蛋黄
,
鸡蛋
,
牛奶
,
糯米粉
辅料:
调料:
操作步骤:
、咸蛋黄蒸熟,土豆趁热去皮捣碎,加入鸡、蛋牛奶、糯米粉,拌匀,分成40克左右的剂子,包入蛋黄碎,拍成饼状,两面沾面包碎。入锅炸至金黄,出锅即成
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