油吃香菇西葫芦

材料：

• 主料：西葫芦,胡萝卜,松子,葱,姜,白糖,鸡精,胡椒粉,香油
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1将西葫芦切成条，用盐腌一下，香菇、胡萝卜切成条备用； 
2坐锅点火倒入油，下葱姜末、胡萝卜炒香后再放入香菇、西葫芦翻炒均匀，焖2分钟，加入松仁，调味淋香油出锅即可。