琼瑶露桃鸡煲

材料：

• 主料：0,洋葱,番茄,笋,葱,葱,姜,水,盐,糖,姜汁,生粉,胡椒粉,盐,糖,生粉,胡椒粉,清水
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1鸡洗净，去骨切块，用腌料腌拌半小时以上，沥干，用热油炸至微黄色，捞起沥干油分。
2洋葱去衣切片；番茄洗净切片；桃切块；甘笋切片。
3烧热油汤匙，爆香干葱、洋葱、番茄块，下芡汁煮滚，再下甘笋和桃块拌匀，上桌。