怪味白肉

材料：

• 主料：瘦肉,白糖,葱,香菜,甜面酱,酱油,辣椒,米,蒜泥,芝麻
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1) 把熟芝麻用刀碾碎。葱切葱花。香菜切段。把猪肉煮熟晾凉。 
2 将蒜泥、葱花、香菜段放入碗中，加入酱油、甜面酱、米醋、白糖、芝麻酱、辣椒油、熟芝麻和椒麻调拌均匀，并对成汁待用。 
3 把煮好的肉切成长约3厘米、厚0.6厘米的肉条，放入盘内，浇上对好的汁即可。