可以两吃的糯米饭~~~
菜系：大众菜
浏览次数：125次
材料：
- 主料：糯米,冬菇,虾米,猪肉,姜丝,葱花,老抽,生抽,料酒,糖,盐,猪油
- 辅料：
- 调料：
操作步骤：
1糯米洗净后下锅开始煮;
2将配料的a和b分别用热水泡软洗净后,切丁;
3将配料c切丁;
4...........
5米饭煮熟后
6将油预热后,将c、姜丝和葱白部分倒入爆香，放料酒去腥
7倒入a和b,开始翻炒
8出香味后,倒入主角糯米饭,翻炒均匀后放入作料老抽(上色)、生抽（调味）、糖、盐
9如果想让饭更加晶莹透亮和爽滑的话,可以放点熬好的猪油(不知道大家明白我说的是何物么?)
10翻炒片刻后既完成了