多味黄瓜

材料：

• 主料：黄瓜,蒜,芝麻,盐,陈醋,生抽,白砂糖,花椒,花椒,辣椒
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1黄瓜洗净切成小方丁，用盐拌匀后腌10分钟。
2在小碗中放入蒜茸、陈醋、生抽、白砂糖、花椒面、花椒麻油和辣椒红油，充分搅拌成调味汁。
3将腌好的黄瓜中的水滗出倒掉，上桌前淋上配好的调味汁，撒上炒好的芝麻即可。