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菜系:
功效分类:
制作难度:
掌勺(高级)
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
香
工艺:
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功效:
煎蛋蛤蜊炖豆腐
菜系:
大众菜
鲁菜
浏览次数:
302
次
材料:
主料:
鸡蛋
,
豆腐
辅料:
葱姜适量
,
蛤蜊汤适量
,
蛤蜊适量
调料:
操作步骤:
1
先将鸡蛋打碎煎制两面金黄
2
豆腐切2厘米的见方块
3
大头菜手撕成片,锅内置油放入葱姜爆锅,加入大头菜煸炒
4
加入蛤蜊汤倒入煎蛋豆腐加入蛤蜊调味炖制汤白即可
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